Busca por um Sifão Cozinha que seja mestre em fazer espumas com texturas e sabores incríveis? Na iSi você irá encontrar os melhores Sifões para preparar suas receitas.
O Sifão Cozinha chegou para automatizar seu ambiente culinário. Com toda a inovação no ambiente gastronômico, novos equipamentos surgem para incrementar e facilitar o preparo de todo e qualquer prato. O Sifão Cozinha iSi é uma garrafa que possibilita o preparo de espumas que adicionam cremosidade aos alimentos desejados.
Para a transformação desta espuma é necessário mais que uma boa garrafa, é preciso a utilização de uma cápsula de gás para que todo esse processo seja feito de modo fácil e eficaz.
As cápsulas contém um tipo específico de gás para cada preparo que deseja fazer. Para preparar espuma é indicado a cápsula de gás que tenha N2O que seria o óxido nitroso, pois ele se dissolve melhor na gordura do que na água. Sendo assim, o elevado teor de gordura da espuma permite que ele seja espumado mais facilmente. Toda textura, cremosidade e sabor da espuma, só é possível com o nosso Sifão Cozinha que proporciona momentos incríveis.
Agora que já conhece um pouco de toda qualidade do Sifão Cozinha Espuma, está claro que o melhor lugar para adquirir seu Sifão chama-se iSi Brasil. Acesse o nosso e compre já o seu!
Cremosidade em suas receitas com Sifão de Chantilly
Se você atua como chef profissional ou está se arriscando, sendo um aventureiro na cozinha, já deve ter ouvido falar no Sifão de Chantilly, a
