Se você chegou até aqui, com certeza está em busca de Gás para Sifão de Chantilly Profissional. Fique até o final deste texto para saber mais!
Antes de falarmos sobre o que move esse apetrecho, precisamos falar sobre o Sifão de Chantilly Profissional, essa ferramenta foi uma verdadeira inovação no mercado culinário.
Afinal, através dele a preparação de alimentos e bebidas tornaram-se muito mais fáceis. Com ele, qualquer creme de leite vira chantilly, molhos viram sopas entre outros.
Mas, claro que para essa mágica acontecer precisamos da utilização de gases. Sem as cápsulas de gás o sifão de chantilly não teria utilidade.
Para o Sifão existem 3 tipos de cápsulas, de N2O, CO2 e N.
- Cápsula de Gás iSi para Chantilly (N2O): É a cápsula que contém óxido nitroso, ideal para a preparação de chantilly, espumas e cremes. A única do mercado que contém 8.4g de N2O, garantindo até 20% mais porções. A embalagem possui 10 cápsulas.
- Cápsula de Gás iSi para Soda (CO2): Esta cápsula, com 7,5g de puro gás carbônico, é ideal para o preparo de bebidas gaseificadas, como água, vinhos ou seu drink favorito! Uma embalagem contém 10 cápsulas.
- Cápsula de Gás iSi Nitrogênio (N): O Cold Brew Coffee só é possível por conta dela. Além disso, sua utilização é perfeita para cafés, chás e coquetéis. Uma embalagem tem 16 cápsulas, cada uma com 2,4g de Nitrogênio puro.
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