Já imaginou poder criar uma espuma de gengibre deliciosa com rapidez e sem perder a beleza da preparação? Com os Sifões e cápsulas iSi, isso é possível!
Isto porque a iSi, além de disponibilizar Sifões para a venda, também faz o mesmo com as cápsulas de gás que, entre outras coisas, seguem os padrões de qualidade já presentes nas garrafas, desde o material, até o número de certificações.
E saiba: cada uma delas possui sua função específica, para tipos de preparação diferentes. Veja só qual é a ideal para a preparação de uma Espuma de Gengibre:
Cápsula de Gás iSi para Chantilly (N2O): é a cápsula que contém óxido nitroso, ideal para a preparação de chantilly, espumas e cremes. A única do mercado que contém 8.4g de N2O, garantindo até 20% mais porções. A embalagem possui 10 cápsulas.
A iSi criou suas cápsulas sempre visando atingir o mais alto nível no material, além de serem as únicas 100% recicláveis, algo que rendeu as mais diversas certificações existentes, gerando confiança.
Isso, sem perder a aparência: a estética das cápsulas de gás da iSi foi totalmente pensada para dar um ar de modernidade e cor para qualquer tipo de cozinha.
Quer saber mais sobre nossas vantagens e benefícios? Entre em contato conosco!
Cremosidade em suas receitas com Sifão de Chantilly
Se você atua como chef profissional ou está se arriscando, sendo um aventureiro na cozinha, já deve ter ouvido falar no Sifão de Chantilly, a
